Optimisez l'organisation de votre espace de préparation avec cet ensemble de 20 pièces de cuillère à louche en acier inoxydable solide. Conçu spécifiquement pour le contrôle des portions, cet outil hybride entre la cuillère de service et la louche traditionnelle répond aux critères de recherche des professionnels les plus exigeants.
L'acier inoxydable utilisé pour la structure garantit une neutralité gustative totale et une barrière efficace contre la corrosion, même au contact prolongé d'aliments acides comme la sauce tomate.
Les volumes de 2 Oz, 4 Oz, 6 Oz et 8 Oz permettent une sectorisation efficace des postes de travail en cuisine centrale ou sur un étal de traiteur nomade.
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